La Panera Segovia, opiniones de este restaurante con cochinillo barato

la panera segovia

Ir a Segovia y no probar su cochinillo (al menos una vez en la vida) es casi un pecado capital. La mayoría de restaurantes segovianos lo tienen en su carta: Cándido, Jose Mari, Maribel… Son nombres propios que han ganado buena fama, pero casi en cada esquina se ve un restaurante que también lo ofrece. Hace unos días reservé en el restaurante La Panera Segovia, que ofrece un menú ligeramente más barato que el resto. ¿Merece la pena?

En este artículo te cuento todo lo que necesitas saber si estás pensando en reservar aquí: mis opiniones de La Panera, cómo llegar, cuál es su horario, precio medio de la carta…

Dirección y horario de La Panera en Segovia, ¿cómo llegar?

El restaurante La Panera se encuentra en calle de la Herrería, 11, en el centro histórico de Segovia. Muy cerca de la Catedral y la Plaza Mayor. Su ubicación es muy buena.

El horario es lunes, martes y jueves de 12:00h a 16:30h y viernes, sábado y domingo de 12:00h a 00:00h. Los miércoles está cerrado.

Carta, precio medio y reservas

Se puede pedir a la carta, con una gran variedad de preparaciones, desde huevos con patatas, croquetas, carnes, pescados, postres… También ofrecen varios menús. Por ejemplo, el fin de semana tienen un menú por 14,5 euros y otro por 24 euros (llamado «Las raciones segovianas») con primero, segundo, postre, pan y bebida en ambos casos. La diferencia principal es que el primero no incluye cochinillo y el segundo sí.

Se puede reservar llamando por teléfono al número +34921461972 o en aplicaciones como TheFork.

Experiencia en La Panera Segovia y opiniones de este restaurante

El restaurante La Panera llama la atención por su precio. No es que sea excesivamente barato, pero sí que está un poco por debajo de otras opciones, unos 5 euros en el precio del cochinillo. Y se nota. Mucho. Si no queréis comer buen cochinillo y os da igual ir a un restaurante peleón, donde prima el precio por encima de todo, entonces está bien. Pero mi experiencia en La Panera de Segovia no fue nada buena.

El servicio fue algo lento, a pesar de que el camarero que nos atendió fue muy amable, educado y atento. El interior es bastante grande, pero con poca ventilación. Afortunadamente cuenta también con una agradable terraza.

El problema es que la elaboración de los platos no está a la altura de lo esperado. Porque aunque sea ligeramente más barato que otros restaurantes en Segovia, una comida en pareja por 50 euros tampoco se puede considerar barata.

Pedimos de primero una sopa castellana, probablemente lo mejor que pasó por nuestra mesa. Pan, ajo y ligeramente subida de sal, pero llegó caliente y se dejaba comer bien.

Sopa Castellana

El otro primero que pedimos fueron los judiones de la Granja. Estaban normalitos, repetían un poco, rozando el aprobado raspado.

Judiones de la Granja

El mayor problema llegó cuando vinieron los segundos. En este caso, cochinillo asado para los dos. Nos tocó la parte de la costilla, por lo que la cantidad de carne era bastante reducida. La corteza estaba bien crujiente, pero tenía pelos y bastante grasienta. Además, en algunas zonas estaba algo insulso, mientras que en otras nos pegaba un subidón salado desagradable. A pesar de que, como decía, la cantidad de carne no era demasiado grande, dejamos parte en el plato. El acompañamiento fueron dos trozos de patata, literal.

Cochinillo asado al estilo tradicional

Por último, pedimos los postres. Una tarta de queso, de las peores que hemos probado en nuestra vida. Si viniese como panacotta podría tener el aprobado, que es lo que en realidad era, pero no sabía nada a tarta de queso. Por cierto, en este artículo puedes leer acerca de la mejor tarta de queso de Madrid que hemos probado.

Tarta de queso

El segundo postre fue la tarta de chocolate, a la que le ocurría algo similar. No estaba mal de sabor, pero parecía más un bizcocho que lo que se espera de una tarta.

Tarta de chocolate

¿Lo recomiendo? No. En otras ocasiones he estado en otros restaurantes de Segovia infinitamente mejores. Si quieres un buen cochinillo asado, te recomiendo que mires el Asador Maribel, al lado del Acueducto, aunque un pelín más caro, infinitamente mejor.

  • 3/10
    Valoración global - 3/10
3/10

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