Categoría: Gastronomía
A’Barra Madrid: así es su nuevo menú degustación
Hemos vuelto al restaurante A’Barra para probar su nuevo menú degustación otoño – invierno 2023. Una experiencia a la altura de la estrella Michelín de la que hace gala en su entrada principal. Este restaurante, ubicado en la calle del Pinar, 15 (metro Gregorio Marañón), se encuentra en un edificio con un acceso a través…
Espacio IME: así es la alta cocina de la Costa Tropical
Espacio IME es un restaurante de alta cocina en Motril dirigido por el chef Iván Mateo, un joven cocinero de la zona con una buena experiencia a sus espaldas y una carrera prometedora. Con un claro protagonismo del producto local, este es el mejor lugar para disfrutar de elaboraciones y platos nunca vistos en la…
DSpeak: Opiniones del restaurante a la carta de Diego Guerrero
Hace unos días visitamos el restaurante DSpeak, la propuesta a la carta de Diego Guerrero. El chef con dos estrellas Michelín en su restaurante DStage (menú cerrado) nos ofrece en este formato un espacio con múltiples posibilidades, un personal excepcional y unas elaboraciones exquisitas. En este artículo queremos contarte nuestras opiniones de DSpeak para que…
Gazpacho de Belén Esteban: estos son los ingredientes de la receta del éxito
La empresa Sabores de la Esteban está metiéndose en el bolsillo al mundo gastro. La marca de alimentación de Belén Esteban cuenta entre sus productos con salmorejo, patatas fritas, cremas de verduras o el gazpacho, su producto estrella. Precisamente con el objetivo de conocer las novedades del gazpacho de Belén Esteban hemos pasado la mañana…
A’Nómalo: nuevos platos con esencia Joselito
El restaurante Anómalo es uno de nuestros favoritos de Madrid. Se encuentra en el interior del espacio de Abarra, restaurante con una estrella Michelín y dos soles Repsol. Su propuesta gastronómica se centra en ofrecer un menú degustación con más de una decena de pases, el cual va cambiando cada ciertos meses. Tuvimos la ocasión…
Crema de pistacho de Mercadona: opiniones de este producto Hacendado
Es el nuevo éxito de la temporada. Después del súper ventas Eritritol Mercadona o la tarta de Kinder Bueno Mercadona, la popular cadena de supermercados vuelve a la carga con un productazo que ya es casi imposible encontrar en sus estanterías. Te contamos nuestras opiniones de la crema de pistacho de Mercadona para que sepas…
Viena Capellanes: Esta es la Mejor torrija de Madrid en la categoría Innovación
25 establecimientos abiertos al público, un obrador, casi 40 córners en empresas, un hotel, una Escuela de Cocina y Repostería, un servicio de catering para eventos, su propio delivery… Las líneas de negocio de Viena Capellanes abarcan un sinfín de opciones para llevar su catálogo de productos a cada esquina de Madrid. Sigue manteniéndose como…
Dalù Burger: Probamos la mejor hamburguesa de Madrid en 2023
No lo decimos nosotros. En el Campeonato Best Burger Spain ha habido un claro ganador como Mejor Hamburguesa de Madrid (2023): la pequeña y familia hamburguesería Dalù Burger se ha alzado con la ansiada peineta y también se ha colado en el Top 15 de España. Nosotros ya lo hemos probado y te queremos contar…
Tortillas Nagual: Probamos su experiencia mexicana
Hoy te hablamos de Nagual, una empresa nacida en Barcelona en el año 2003 y especializada en tortillas de maíz. Con una buena presencia en el canal horeca, también tienen tienda online para que todos podamos comprar sus productos. Nosotros ya hemos probado las tortillas Nagual y su Caja Experiencia Mexicana para 2. Tortillas Nagual:…
